私なりのお勧めパーツ、ソフトを書いてみます。
●CPU
私はIntel派です。AMDも使ったことはありますが、当時スタンバイが有効にならなかったり、今は亡きCanopus製ハードウェアやソフトウェアが使えないという事実から、使用をやめました。
今はCanopusはありませんが、でも過去の省電力設定で填まった記憶があり、使う気になれないのが事実です。もうちょっと稼ぎがあれば試してみても良いのですが。
今はインターネット、SNS、メール程度ならCore i3 9100で良いでしょう。
動画のエンコードをしたり、静止画RAW現像や加工、レンダリング、ヘビーなゲームを行うのならCore i7 9700K以上でしょう。9900Kは発熱の問題がすごいようで、空冷ではなかなか厳しいようです。
●メモリ
いろいろ出ているようですが、ここしばらく私はCorsair派です。
オーバークロックしなければPC4-21300(DDR4-2666)で十分でしょう。
●SSD
私はSamsujng 970 EVOをお勧めいたします。他社より１ランク上の読み書き性能で、文句ありません。ただし性能で行くなら512GBを選択してください。
●マザーボード
私はここしばらくASUS派です。
オーバークロックするならASRockのようですね。変態マザーと呼ばれ、扱いは難しいようですが。
あとは過去の経験からGigabyteも良いと思います。
MSIはコンデンサが・・・・（自粛）
●外付けビデオカード
最近２号機で必要最低限の性能のものしか使っていません。
過去の経験から行けば、普通に使うなら高いけどELSAなら保証も長く安心です。
あとはASUS、MSIあたりを何度か買って使いました。
●ブルーレイドライブ
Pioneerでずっと来ています。やはりこだわりでしょうか。傷の多いCDをしっかり再生する能力、振動を軽減しノイズが減る努力をしています。
DVDの焼きの失敗もほぼなく、DVD鑑賞時にほぼ無音動作も出来ます。
PowerDVD14（UHD-BD鑑賞対応）がついてくるのも大きいです。いい加減バージョンを上げて欲しいですが。
高くても私はPioneerにしています。
●CPUクーラー
虎徹を使っていましたが、9700Kには厳しいと判断し、１万円以上するNH-D15を購入しました。
さすがネット上で評判が良いだけあり、全コア5GHzでOCCT１時間完走でき、まだまだ行けそうでした。
私はオーバークロックした時にOCCT１時間以上を条件にしていますので、高いですが今一番冷却能力があるのでは？と思っています。
●ケース
私は長く星野金属のケースを使ってきました。しかし同社が倒産し、また同社のケースは最後まで前面にUSB3.0コネクタがつかなかったため、現在も3.5インチベイにカードリーダーを取り付けてUSB3.0ポートも使っていました。
良いケースで未だに錆や腐食もありませんが、Core i7 9700KでOCCT１時間走破出来ずケース内部にも余裕がないと判断し、今回Define R6 USB-Cを買いました。
これは別ツリーでも書いていますが、置く場所があるならとても優秀なケースです。デフォルトは静音型ですが、冷却型に変身させられます。水冷にも対応出来ます。またネジも黒にしたり、こだわりを感じます。
●プリンタ
Epson EP-10VAです。もう４年ぐらいモデルチェンジしていませんが、これで十分だと思います。
カラリオV-Editionに属し、AdobeRGBにも対応します。
インク代が他機種と比べて安く、私も積極的にプリントするようになりました。
ソフトを使ってA3のコピーも出来、非常に便利です。
このプリンタに文句があるとしたら、USBを3.0にして欲しいこと、無線LANは5Gに対応して欲しいこと、SDカードスロットとかスロットが４つありますが、どれか１つしか使えないという仕様の改善と、性能を上げてもらいたいです。
●復旧ソフト
「復旧天使」がお勧めです。高いですが、やっちまった直後ならデータの復旧率が非常に高く、良いと思います。
自分がRAID1のNASがハード的に壊れた時、このソフトで３つのフォルダ以外は全部復旧できました。
ノートパソコンを誤ってフォーマットしちゃった時も、９割以上のファイルが助かりました。
●SKPlayer
ISOを再生できるDVDプレーヤーです。高いPowerDVDを買う必要がありません。
●すごい位置合わせPro
役所に出す書類などで使っています。操作しやすく、失敗がありません。
●TMPGEnc Authoring Works
本当に使いやすかったDVD MovieWriter亡き後、複数のソフトウェアを試してきましたが、少し不満はあるもののこれが一番操作性が良いです。
このソフト１つで殆ど編集も出来てしまいます。高いけど良いソフトだと思います。
高いし、解析には時間がかかりますが、これは一番良いソフトだと思います。